日本酒バーボブ ~中華に日本酒を合わせる！？~

本日の夜ご飯はボブさんで頂く☆

ここは、初めて北海道来たときからお世話になっている居酒屋だ。中華と日本酒というと、本当に合うの！？と思われる方が多いと思うが、意外とこれが合うんです！その絶妙な組み合わせと、何より店主の人柄に惹かれ今年もやってきた。店主は元ラッパーという肩書を持っており、想像以上に優しく紳士で面白く、でも真面目で「The良い人」である。なので、お客さんも優しく面白い人が自然と集まる。基本カウンターのお店なので、地元の方々とお話するのも楽しみの一つとなっている。

去年お世話になったことはこちらからアピールすることはなかったが、少し会話をしていると「あれ？以前来てくれた方ですか？」と気づいてくれた。しかも、去年した会話の内容まで覚えていてくれた。「去年、あれから小樽に行くって言われてましたけどどうでしたか？」「隣りに座っていた人が勧めていたピカンティー（スープカレー屋さん。ボブさんは行ったことないらしい）結局行ったんですか？」など細かい内容を覚えてくださっていた。さすがボブさん！人とのつながりを大事にされている方だけあって、その記憶力もずば抜けている。「2年連続でこんな店に来てくださってありがたいです」とおっしゃっていたが、いやいや、何千といらっしゃるお客さんの中で、我々ごときのことを覚えていてくださって恐縮です。。。という感じであった。

人柄にも現れているが、ここはとても良心的なお店で、料理もお酒も安くて美味しい。2時間飲み放題で1500円、プレミアム（飲めるお酒が増える）であれば2500円である。日本酒で言うならすべてのお酒が1杯500円のため、5杯飲めば元を取れてしまうのである。我々は美味しいお料理と和らぎ水を大量に摂取しながらであったため、2時間ほどで1人5杯は飲んでしまっていた。とても満足である。